Tuesday, March 29, 2011

CHOCOLATE OH CHOCOLATE

Order dari Pn. Fiza ~ kawan satu office. (Love lolichoc with edible image ~ 8 pcs & Praline chocolate ~ 30 box)




Thursday, March 24, 2011

CHOCOLATE OH CHOCOLATE

As'salam'mualaikum,


Di JuReez Gubahan Hantaran, buat masa sekarang mengambil tempahan untuk membuat chocolate (Homemade Chocolate) yang mempunyai inti (Filling) pelbagai rasa, bentuk dan juga warna.


Chocolate-Chocolate ini sesuai untuk dijadi kan sebagai hadiah seperti dibawah:


*Hantaran
*Special Gift (with wording and variety filling)
*Door Gift
*Birthday Gift
*Anniversary, Wedding Gift, Teacher's day


~ Chocolate yg saya hasilkan di bahagiankan kepada 3 jenis :


*Lollychocolate




*Oreo chocolate (Edible Image) & without image




* Praline


Contoh chocolate sila refer pada Label ~ Chocolate Oh Chocolate


Untuk tempahan dan senarai harga boleh melalui email dan tel seperti dibawah :


Tel : 017 -  7057 261
Email : junita_ahad@yahoo.com / ju_reez@yahoo.com
Facebook : Jureez Gubahan hantaran @ junita_ahad@yahoo.com


W'salam...
( O_~ ) Have a great day


Tuesday, March 22, 2011

Monday, March 21, 2011

BOX OF CHOCOLATE


Sample kotak yang terdapat di dlm koleksi JuReez Home Made Chocolate (Box Of Chocolate ~ Oreo & Praline)

 




 Untuk Praline chocolate (4 pcs & 6 pcs)




 

Thursday, March 17, 2011

CHOCOLATE OH CHOCOLATE (OREO CHOCOLATE)

Oreo chocolate with wording...
(Chocolate ni sebenarnya saya buat untuk bagi kepada anak kawan satu office ~ coz mmg rapat dgn anak perempuan dia. Harap-harap dia suka. kira ni percubaan pertama untuk Oreo Chocolate with wording \(o^o)/



Untuk kotak Oreo Chocolate ni ada dua warna ~ Gold & Silver

Saturday, March 12, 2011

JENIS-JENIS CHOCOLATE


(Sumber Dari Google)

1) Coklat Kouvertur (Couverture) ~ Gred A
Coklat yang dihasilkan daripada penggunaan bahan utama, iaitu massa koko dan lemak koko, lebih dikenali sebagai kouvertur atau coklat tulen yang bermutu tinggi. Biasanya coklat jenis ini digunakan golongan profesional kerana kaedah pengendaliannya agak rumit.

2)  Coklat Kompaun (Compound)

Bagi menghasilkan coklat yang lebih murah, bahan utama seperti massa koko akan digantikan dengan serbuk koko manakala lemak koko gantian (lemak yang diperah daripada kelapa sawit) mengambil tempat lemak koko asli. Coklay yang dihasilkan daripada penggunaan serbuk koko lemak koko gantian ini dikenali sebagai coklat kompaun. Coklat kompaun lebih senang dikendalikan berbanding coklat kouvertur dan mudah ditemui kerana ada banyak dalam pasaran. Sebahagian coklat kompaun yang tinggi mutunya boleh menandingi rasa dan tekstur coklat kouvertur.

3) Coklat Berperisa
Dalam pasaran sekarang tersedia banyak coklat berperisa dan berwarna. Ini adalah coklat putih yang dibubuh perisa perisa dan diwarnakan, seperti coklat perisa strawberi yang berwarna merah jambu, coklat perisa oren yang berwara jingga dan pelbagai perisa lagi.

4) Coklat Tanpa Gula (Coklat Diabetik)
Bagi menghasilkan rangkaian coklat tanpa gula pula, bahan utama iaitu gula biasa (sukrosa) digantikan dengan gula tiruan seperti Maltitol, Sorbitol dan Isomalt. Bahan-bahan lain kekal sama seperti pembuatan coklat kouvertur.

Oleh yang demikian coklat tanpa gula masih lagi mengekalkan rasa manisnya tetapi gula yang digunakan adalah selamat dan sesuai untuk penghidap diabetes atau kencing manis. Biasanya coklat jenis ini agak sukar ditemui di pasaran dan harganya agak mahal berbanding coklat biasa.

CHOCOLATE OH CHOCOLATE

For my cousin













For Delivery...